Većina ljudi dasku za rezanje nakon pripremanja raznih jela opere deterdžentom za pranje posuđa i toplom vodom.

No, jeste li sigurni da je to najispravniji način?  Iako je zapravo najjednostavnije, bakterije i nakon takvog pranja mogu živjeti u vašoj dasci za rezanje. Deterdžent ne ulazi u pore nastale rezanjem i ne ubija bakterije tako da one i nakon ispiranja ostaju na dasci. Najviše bakterija na dasci se nakuplja nakon rezanja mesa pa treba biti posebno oprezan. Navodi Večernji list.

Stručnjaci stoga preporučuju nakon svakog korištenja dezinfekciju daske ili je jednostavno svaki put perite u perilici za posuđe, ali na temperaturi od najmanje 60 stupnjeva jer se tada bakterije ubijaju.

Pratite Livno Online na Facebooku, Twitteru ili Youtube-u

Komentari se objavljuju u realnom vremenu i Livno Online ne može se smatrati odgovornim za izreceno. Zabranjeno je vrijeđanje, psovanje i klevetanje. Upisi s takvim sadržajem bit će izbrisani, a njihovi autori prijavljeni nadležnim službama.Ukoliko ne posjedujete email adresu u polje za email adresu upišite abc@abc.com
comments powered by Disqus

Najnovije zanimljivosti