- Detalji
-
Četvrtak, 03 Ožujak 2022 09:03

Češnjak već dugo oduševljava nepce svojim aromatičnim okusom. Ovo malo korjenasto povrće pripada rodu luka Allium i dodaje dubinu i dimenziju većem broju jela. Osim što daje ukusnu notu svim vrstama recepata, češnjak također nudi neke nevjerojatno zdrave prednosti kada se jede, kako prenosi Real Simple.
Bogat hranjivim tvarima
Češnjak pruža impresivan broj i količinu hranjivih tvari u usporedbi s niskim brojem kalorija. Konzumacijom češnjaka počastit ćete svoje tijelo nekim ključnim nutrijentima kao što su mangan, vitamin B6, cink, sumpor, željezo, vitamin C, kalij, kalcij, magnezij, selen i još mnogo toga.
Pomaže smanjiti rizik od srčanih bolesti
Značajna istraživanja su otkrila da češnjak ima značajnu ulogu u smanjenju rizika od kardiovaskularnih bolesti, poput srčanog i moždanog udara, snižavanjem visokog krvnog tlaka i regulacijom razine kolesterola. Sadrži alicin, kardioprotektivni spoj koji se oslobađa kada se sirovi češnjak žvače, nasjecka ili zgnječi, a odgovoran je za prepoznatljivu aromu i okus češnjaka. Osim brojnih drugih ljekovitih svojstava, ima učinak na snižavanje kolesterola i krvnog tlaka je koristan za kardiovaskularni sustav. Navodi Večernji list.
Snažan antioksidans
Dok govorimo o prevenciji bolesti, češnjak pomaže u obrani od slobodnih radikala, smanjenju stresa i borbi protiv sistemske upale. Češnjak je bogat antioksidansima poput polifenola i flavonoida. Hrana bogata antioksidansima može pomoći u zaštiti stanica od oštećenja slobodnih radikala, što zauzvrat može smanjiti rizik od bolesti povezanih s kroničnim stresom i upalom: rak, bolesti srca, dijabetes, Alzheimerova bolest i još mnogo toga.
Jača imunološki sustav
Češnjak može pomoći ojačati vaš imunološki sustav tako što će pojačati odgovor bijelih krvnih stanica. Poznato je da sadržaj sumpora u češnjaku pojačava naš imunološki odgovor. Češnjak može pojačati funkciju imunoloških stanica i djelomično biti odgovoran za smanjenu težinu prehlada i gripe.
Pratite Livno Online na Facebooku, Twitteru, Instagramu ili Youtube-u
Ne propustite
-
Ovo je idealna količina sna za starije od 40
-
Udarala u lijes na svom sprovodu, odveli je u bolnicu, preminula par sati kasnije
-
Ako želite ostati mršavi i zdravi, izbjegavajte ovih 6 obroka za doručak
-
Nikad niste imali COVID-19? Evo što liječnici kažu koje su šanse da se u budućnosti zarazite
-
Signali za promjenu: Pet znakova kroničnog umora koje ne smijemo ignorirati
-
Češnjak ima brojne pozitivne posljedice na zdravlje, evo koje
-
Ovih nekoliko namirnica nikada nemojte podgrijavati u mikrovalnoj pećnici – može doći do trovanja hranom
-
Ove navike uništavaju zdravlje bubrega i srca, odbacite ih odmah
Najnovije
-
Ante pucao iz lovačke puške, pa komšiji zapalio Golf, policija ga pijanog odvela u stanicu
-
Obnavljao krovište svinjca pa izvjesio krivu zastavu. Kazna do 50 KM
-
Samo u BiH: Odradio generalnu probu svoje sahrane
-
EU traži način kako prevladati krizu s Izbornim zakonom
-
Ubio djevojku pa pokušao sebi oduzeti život
-
Interni oglas za popunu radnog mjesta u Gradskoj upravi Livna
-
Milanović pisao šefu NATO-a: "Nije prekasno da se preveniraju još jedni izbori u BiH koji krše prava Hrvata"
-
BiH izumire: Negativan prirodni prirast 2016. iznosio 6254, a u 2020. čak 16.809 umrlih više nego rođenih